Citazione (finta equestre)

[alex]

Citazione interessante.... in realtà truccata, perchè ho sostituito una sola parola. 

.... Costoro credono tutto, comprano tutto senza riguardo di provenienza, provano un anno, due, tre e poi finiscono praticamente ad avvedersi del loro errore; ma intanto si sono fatto ridere alle spalle da quei cavalieri che dovrebbero trovare in essi chi li dirigga ed ammaestri; e così, quando vogliono introdurre qualche utile novità, li trovano restii ad accettarla per timore di cattiva riuscita, posti in diffidenza dal mal esito delle prime esperienze.

[raffaele de martinis]

La parola sarà certamente cavaliere, la citazione forse si riferisce ai dietologi o agli psicologi o a qualcosa del genero...

[alex]

Esatto; il soggetto sottinteso sono gli "agronomi studiati di città" e a cavalieri va sostituito contadini. E' sempre Cantoni, nel suo trattato di agricoltura. Quel "credono tutto, comprano tutto" mi ha fatto pensare alla tua opinione sulle nuove teorie  equestri e sulle ragasse entusiaste.... ma la cosa diventa sottile nell'ultima frase: è un peccato che i contadini  buttino via il bambino con l'acqua calda....

[raffaele de martinis]

Onestamente, non ho visto - in equitazione e sottolineo equitazione -  "bambini" partoriti dai nuovi maestri ma solamente "acqua sporchiccia".

Siccome noi ragasse non conosciamo il buon vino ma solo bevande colorate, non distinguiamo il vino dall'acqua sporca, dunque la tragugiamo - a nostra Scajola - con viva e vibrante soddisfazione. 

[Fioravante Patrone]

Citazione interessante.... in realtà truccata, perchè ho sostituito una sola parola. 

.... Costoro credono tutto, comprano tutto senza riguardo di provenienza, provano un anno, due, tre e poi finiscono praticamente ad avvedersi del loro errore; ma intanto si sono fatto ridere alle spalle da quei cavalieri che dovrebbero trovare in essi chi li dirigga ed ammaestri; e così, quando vogliono introdurre qualche utile novità, li trovano restii ad accettarla per timore di cattiva riuscita, posti in diffidenza dal mal esito delle prime esperienze.

E' venuta proprio a fagiolo:
https://it.answers.yahoo.com/question/index?qid=20141227111639AAbC5S6

[raffaele de martinis]

Capita ncora più a fagiuolo il fondatore della moderna genetica:  Mendel, il quale, per codificare la sua famosa legge, si servì sopratutto di pisell et fagiuoli, appunto.