Diminutivi di Gianni et Gino ?
Ginetto: cavallo leggero, veloce, sensibile (già Corte raccomanda di non trattarlo mai duramente! Le mazzate le consigliava invece caldamente ai frisoni, che descrive in termini talmente negativi: testardi, pigri e maligni, che dubito che abbiano parentele con gli attuali.... )parente dei berberi/arabi. La gineta era l'antica sella usata dalle stesse popolazioni (a staffatura corta) e collegata allo stesso tipo di equitazione. La bravante era l'altro tipo di sella, estremamente simile a una McClellan come impostazione generale (adatta a staffatura lunga).
Ginetto l'ho trovato, giannetto no.
giannetto :
sorta di cavallo di spagna
cosi detto dalla nota nazione berbera degli zeneta, che nel secolo XIII forniva di prodi cavalieri i sultani di granata.
può aver preso quel nome anche per l'asta o la lancia di cui erano armati o viceversa : gineta o giannetta sorta di lancia corta e manesca
110 cum laude et bacio accademico.
Per completare, in Sicilia, i cavalli da corsa li chiamiamo ancora comunemente giannetti, appunto.